Alla recept
Klassisk pepparrotssås utan matlagning för vintern
Prova klassisk khrenovina – en kryddig förrätt gjord på tomater, pepparrot och vitlök som inte kräver tillagning, perfekt för en vintermåltid!
Inlagd lök till shashlik
Varje shashlikälskare har sitt eget recept på en utsökt shashlik, men inlagd lök ger ännu mer smak till vilken shashlik som helst!
Uzbekisk dymlyama
Denna dymlyama är perfekt för en familjelunch eller en festlig middag och kommer att glädja dig med sin rika smak och saftighet!
Lax i en krämig sås i en stekpanna
Lax i krämig sås är en av de möraste rätterna man kan tänka sig, och det är inte alls svårt!
Dumplings till soppa
Knypsoppa är en sann njutning, och den är också mer mättande. Lär dig hur du gör de perfekta dumplingsen till soppa!
Honungskaka
Den klassiska Medovik-kakan är en delikat godsak med honungslager och luftig gräddfil. Detta recept fångar den traditionella smaken som är bekant från barndomen och gläds med sin harmoniska balans av sötma och en touch av syrlighet. Hemlagad blir Medovik höjdpunkten på vilket julbord som helst.
Mac and Cheese: Makaroner och ost i amerikansk stil
Prova klassisk mac and cheese – möra makaroner i en krämig ostsås med en gyllenbrun skorpa. Perfekt husmanskost på några minuter!
Biff med lantlig potatis
En saftig fläskfilé med gyllene potatisskivor är ett perfekt val för en huvudrätt eller en rejäl middag efter jobbet. Dess smak och arom kommer att imponera på alla finsmakare av utsökt mat. Och den kräver inte mycket tid eller ansträngning att tillaga.
Bovetegröt med kål och lök
Till lunch eller middag, förbered en ovanlig hybrid av två mycket populära, goda och hälsosamma rätter – bovetegröt och kokt kål.
Riven paj med sylt
Pajer på bordet är en symbol för hemkomfort och överflöd. Det finns många sätt att baka dem: de kan vara öppna eller stängda, fylliga, flagnande, fylliga eller med pajbotten, i en mängd olika former och med en otrolig variation av fyllningar – sötsaker, kött, fisk och grönsaker. Vi föreslår att du gör en doftande paj med pajbotten och sylt, toppad med ett öppet "lock" av riven deg.
Philadelphia-rullar
Letar du efter hur man gör Philadelphia-rullar hemma? Vårt recept hjälper dig att enkelt skapa läckra och färska rullar med färskost och fisk som kommer att glädja din gom.
Damernas Whim-sallad
Prova salladsreceptet "Lady's Whim" och överraska dina nära och kära med dess delikata och sofistikerade smak!
Fluffiga pannkakor med kefir, bikarbonat och ägg i en stekpanna
Dessa kefirpannkakor är som molnen – fluffiga, möra och med en perfekt skorpa!
Kycklingfilégryta med tomater och ost
Läcker och hälsosam kycklingfilé bakad i ugnen med ägg och ost är perfekt till lunch eller middag.
Korngröt med grönsaker
Laga en hälsosam och mättande vegetarisk rätt till frukost eller lunch – pärlkornsgröt med morötter, lök och vitlök.
Svenska köttbullar i vit sås
Svenska köttbullar i vit sås är en klassisk skandinavisk rätt som fängslar med sin delikata smak och enkla tillagning. Saftiga köttbullar steks gyllenbruna och serveras sedan med en krämig, krämig sås. Den perfekta kombinationen för en mysig familjemiddag eller ett festligt bord.
Mini Kurniki, ett recept med kyckling och potatis
Prova mini-kurniks – möra kyckling- och potatispajer bakade i ugnen med en doftande deg och en gyllenbrun skorpa.
Paella med räkor
Räkpaella är en klassisk spansk rätt som kombinerar aromatiskt ris, färska skaldjur och livfulla kryddor. Prova den här rätten för att njuta av smakerna av soliga Spanien hemma!
Festlig köttsallad utan majonnäs
En festlig fest är starkt förknippad med Olivier- eller Mimosasalad, generöst toppad med majonnäs. Men majonnäs är inte för alla, och ändå vill vi njuta av något gott och ovanligt på en speciell dag. Vi erbjuder dig ett recept på en lätt men mättande köttsallad, ett perfekt tillbehör till högtidsskålar.
Snabba mjuka kakor
Om du har bjudit in gäster på te kan du baka några möra, mjuka kakor istället för att bjuda dem på färdigköpta sötsaker. De tar väldigt kort tid och kräver inga speciella kulinariska färdigheter. Bara en halvtimme så är de redo att serveras!
Lajan stark sås
Lajan är en mångsidig stark sås från Kaukasus som kommer att ge dina rätter en touch av krydda och rik smak.
Kesogryta med pumpa
Kesogryta med pumpa är en hälsosam och utsökt rätt som kombinerar mjuk keso och söt pumpa. Denna gryta kommer att glädja dig med sin livfulla färg och rika smak. Det är ett utmärkt val till frukost eller dessert. Prova denna kesogryta med pumpa för att njuta av smakernas harmoni och få en vitaminkick!
Mimosasallad
Mimosasallad är en delikat lager-på-lager-rätt med konserverad fisk, potatis och majonnäs som blir det perfekta tillskottet till ditt festbord.
Apelsinkaka
Denna ljusa, fluffiga kaka som smälter i munnen kommer att ge en touch av sommarsolsken till ditt hem året runt. Den är enkel att göra och tar inte mycket tid att tillaga – ett perfekt alternativ för de som väntar gäster på te eller bara vill unna sig något gott. Detta bakverk är ett utmärkt antidepressivt medel om du känner dig nere och längtar efter lite fest mitt i den trista vardagen.
Pasta i marinstil med köttfärs i stekpanna
Laga makaroner i marinstil med köttfärs till middag för hela familjen – en av de mest älskade rätterna från sovjetiskt kök.
Julienne med svamp
Julienne med svamp är ett recept på en utsökt rätt som fängslar med sin delikata smak och arom. En krämig sås bakad med svamp under en gyllenbrun ostbotten skapar den perfekta kombinationen för alla smaker.
Traditionell engelsk frukost
En engelsk frukost är en komplex och näringsrik rätt, perfekt för svala, blåsiga och fuktiga klimat. Det är en bra frukost för de som tränar eller arbetar utomhus, eftersom den är rik på protein, samt fett och kolhydrater. Denna rejäla frukost kan ge dig energi för dagen och öka din motståndskraft mot förkylningar.
Höstsallad med aubergine
Denna höstsallad med aubergine är den perfekta rätten för dig som uppskattar grönsakernas fräschör och hälsofördelar. Krispig aubergine i kombination med andra säsongsbetonade grönsaker och örter skapar en harmonisk smakkombination. Lätt och näringsrik, denna sallad blir ett utmärkt tillskott till ditt bord!
Koreanska gurkor
Kryddiga koreanska aptitretare är älskade och uppskattade inte bara i öst utan över hela världen. Deras recept är inga hemligheter, så det finns ingen anledning att rusa till marknaden; dessa aptitretare är enkla att tillaga hemma. Koreanska gurkor är inte lika kända som morötter eller aubergine, men de är en utsökt rätt, både kryddig och uppfriskande.
Denver-omelett
Känn dig som i vilda västern – laga en rejäl och läcker omelett som kommer att hålla dig pigg i timmar.
Pasta Carbonara utan grädde med bacon
Pasta Carbonara är en klassisk italiensk rätt som kombinerar mör spaghetti, krispigt bacon och en krämig ägg- och ostblandning. Ett enkelt och gott recept, perfekt att tillaga hemma.
Deg för manti
Att förbereda deg för manti så att de inte faller isär när de tillagas är inte svårt, men det finns också några hemligheter för detta.
Marmorerad Olivier
Marbled Olivier är en unik version av den klassiska salladen som kommer att glädja gourmeter med sin smak och aptitretande utseende. Prova denna sallad för att variera din meny och överraska dina gäster med en ny smak!
Smaken av sommar - jordgubbsglass
Glass är en favorit bland nästan alla, både barn och vuxna. Denna uppfriskande sommargodis är enkel att göra hemma utan någon speciell utrustning. Du kan tillsätta vilka säsongsbetonade bär som helst, till exempel färska, smakrika jordgubbar.
Panchos tårta
Klassisk Pancho-kaka är en otroligt läcker kombination av mjuk sockerkaka, delikat gräddfil och aromatisk choklad. Denna dessert kommer att fängsla dig med sin enkla tillagning och rika smak. Gör Pancho-kaka med vårt videorecept och gläd dina nära och kära vid alla tillfällen. Följ steg-för-steg-instruktionerna för att skapa den perfekta hemlagade desserten!
Laxfisksoppa
Denna aromatiska laxfisksoppa är den perfekta kombinationen av enkelhet och rik smak som kommer att glädja även de mest kräsna gourmeterna!
Korvar i smet på 5 minuter
Friterade korvar är en snabb och enkel rätt som kommer att förtjusa dig med sin smak. Den krispiga skorpan och den saftiga fyllningen gör dem perfekta för ett mellanmål eller en lättare middag. Prova det här receptet för att njuta av korvar på ett nytt sätt!
Svartvinbärsjuice
Svartvinbärsjuice är en vitaminrik dryck med en livfull smak som är lätt att göra hemma.
Klassiska potatispannkakor
"Potatispannkakor – en gyllene, krispig skorpa och ett mört, aromatiskt inre – skapar den mysiga smaken av en hemlagad godsak." "Unna dig potatispannkakor gjorda enligt ett traditionellt recept, med den perfekta kombinationen av enkelhet och fyllig smak."
Sommarsoppa med kantareller
Sommaren är en tid för lugn jakt. Det är så trevligt att komma tillbaka från skogen med en korg full av svampar och omedelbart laga något gott med dem! Vilda svampar används i en mängd olika rätter – de saltas och marineras, stuvas, steks och används för att göra aromatiska soppor med svamp- och köttbuljong. Kantareller är en av de mest populära svamparna, rika på vitamin A och andra nyttiga ämnen. De är också sällan maskiga.
Kulich - det enklaste receptet
Att baka påskkulich är en långvarig folktradition som firas även av de som inte är särskilt religiösa. Förr i tiden såg och bakades bykulich annorlunda; de var inte lika luftiga och liknade ett runt bröd. Först senare blev de något av en korsning mellan kyrkans "artos" och "baba" (en mindre version som alla känner till). Formade kulich med glasyr dök upp i stadskök först i mitten av 1800-talet.
Apelsinsylt med skal
Numera är apelsiner en gåva från den soliga södern året runt. Men dessa frukter håller inte länge och lämnar mycket avfall, och vi vill alla ha en väldoftande solstråle på bordet utan att behöva skala den! Apelsinsylt är det bästa sättet att uppnå detta. Njut av apelsinsylt med gröt eller keso till frukost, eller helt enkelt med te – det är en liten godbit varje dag!
Hemgjord pizza med svamp
Pizza är kanske den mest berömda rätten inom det italienska köket. Dess ursprung går tillbaka till forntida egyptiska flatbröd med dadlar och ost som krigare bakade på sina sköldar under sina fälttåg, och receptet spred sig sedan till antikens Grekland och Rom. Modern pizza uppstod i Italien på 1500-talet, efter att tomater blev populära. Pizzapålägg kan göras med praktiskt taget vad som helst – från grönsaker och svamp till korv och skaldjur.
Äppelpaj i en stekpanna
Denna läckra, lätta och smakrika äppelpaj bakad i stekpanna är en gudagåva när varken ugn, mikrovågsugn eller långkokare finns tillgängliga (på landet, på semestern eller i ett studentboende). Den är otroligt snabb att göra, fluffig, smulig och rikligt smaksatt med karamelliserade äpplen. Den är omöjlig att förstöra, men den är ett måste!
Krusbärssylt för vintern
Sommarens höjdpunkt är skördetid i trädgårdsland, och hemmafruar börjar förbereda mat för vintern. En av de mest populära konserverna är sylt, en utsökt produkt som gör att du kan bevara en bit sommar även i december. Krusbär odlas över hela Ryssland; de är lätta att odla och producerar rikligt, så sylt gjord på dem har varit känd i centrala delen av Ryssland sedan länge.
Sill i tomatsås
Köp inte konserverad fisk i tomatsås som mellanmål – sill marinerad i den själv är mycket godare!
Croissanter gjorda av jästsmördeg
Lär dig hur du gör smakrika croissanter av färdig smördeg, fylld eller ofylld. Ett steg-för-steg-recept för perfekta bakverk.
Kinesisk friterad kyckling
Om du är nybörjare på det kinesiska köket är det nu den perfekta tiden att prova en av dess mest populära rätter. Lär dig hur man lagar stekt kyckling på kinesiskt vis. Ett snabbt och enkelt recept för hela familjen.
Sallad "Manlig infall"
Nötköttssalladen "Man's Whim" är den perfekta kombinationen av smak och mättnad, garanterat en njutning för alla bord.
Omelett i ugnen
Tillaga en mör, nostalgisk omelett till dig själv eller dina barn i ugnen – precis som på dagis!
Klassisk Napoleonstårta
Napoleonstårta är en av de där kakorna som ofta bakas till nyår. Gör denna berömda tårta med det klassiska receptet.
Äppelpaj med soufflékräm
Äppelpaj är en universell favorit. Prova den här pajen med ett pajdeg, äpple och den finaste sufflékrämen.
Potatislasagne
Tillaga denna läckra och möra potatisgryta med kött i stil med den berömda italienska lasagnen.
Ugnsbakad fläskshashlik på spett
Tillaga en läcker fläskshashlik i ugnen med rökig smak, precis som i skogen eller på landet!
Fisk i grekisk stil
Prova denna läckra ugnsbakade vita fisk med en sås av ost, gräddfil och majonnäs samt saftiga tomater.
Lata dumplings
Lata kesodumplings är ett enkelt och gott recept som är lätt att göra hemma, enligt steg-för-steg-instruktionerna med foton.