Burjatisk mat
Bukhler Buryat-soppa
Om du lider av efterverkningarna av en fest och inte har energi att laga något komplicerat för "bot", prova den här enkla stäppsoppan!
Burjat soppa Shulen
Gör hemlagad nudelsoppa med ett gammalt burjatiskt recept – den är mycket godare än din vanliga vermicelli!
Burjatiskt chebureki Khushuur
Gör din egen unika chebureki i burjatisk stil – du hittar inte dessa i din lokala kiosk!
Haliso-efterrätt
Om du har bestämt dig för att ha en fest på din dacha, förbered denna läckra dessert, perfekt för campingförhållanden.
Burjatiskt Buuzy
Gör rejäla, smakrika och möra burjatiska manti-buuzy till lunch eller middag. De är godare och nyttigare än pelmeni!
Buryatisk mat är rejäl och smakrik, baserad på naturliga ingredienser som kött, mjölk och mjöl. Populära rätter inkluderar buuzy (ångade köttdumplings), shulen (tjock köttsoppa), khushuur (friterade köttpajer) och salamat (en tjock blandning av gräddfil och mjöl). Dessa rätter återspeglar nomadfolkets traditioner och är idealiska för Burjatiens hårda klimat. Se till att prova Buryatisk mat för att uppleva dess unika smaker och rika traditioner!