Gurkarätter
Festlig köttsallad utan majonnäs
En festlig fest är starkt förknippad med Olivier- eller Mimosasalad, generöst toppad med majonnäs. Men majonnäs är inte för alla, och ändå vill vi njuta av något gott och ovanligt på en speciell dag. Vi erbjuder dig ett recept på en lätt men mättande köttsallad, ett perfekt tillbehör till högtidsskålar.
Koreanska gurkor
Kryddiga koreanska aptitretare är älskade och uppskattade inte bara i öst utan över hela världen. Deras recept är inga hemligheter, så det finns ingen anledning att rusa till marknaden; dessa aptitretare är enkla att tillaga hemma. Koreanska gurkor är inte lika kända som morötter eller aubergine, men de är en utsökt rätt, både kryddig och uppfriskande.
Grekisk sallad med fetaost och oliver
Gör en klassisk fetasallad för ett snabbt och gott mellanmål – känn dig som om du är på Medelhavskusten!
Klassisk Moskvasallad med kyckling och pickles
Stolichny-sallad är en klassisk rysk sallad från sovjettiden. Gör den till nyår!
Klassisk grekisk sallad
Denna klassiska grekiska sallad kombinerar färska grönsaker, oliver och krämig fetaost i en perfekt harmoni av smaker. Det är en lätt och hälsosam rätt som är snabb och enkel att tillaga. Prova vårt recept och fördjupa dig i Medelhavet med varje tugga!
Festlig sallad med tonfisk i gurka
Krydda upp ditt nyårsbord – tillaga till exempel denna enkla och läckra sallad.
Inlagda gurkor på burk
Krispiga inlagda gurkor är en utmärkt aptitretare till en festmåltid, ett pikant tillskott till en mängd olika rätter och en viktig ingrediens i älskade sallader. Inläggning av gurkor med vinäger går tillbaka till de gamla romarna. Att tillaga dessa pickles är snabbt och enkelt, och de kan förvaras i små, lättförvarade burkar.
Torskleversallad med ägg och gurka
Gör en torskleversallad – klassisk, enkel, men ändå utsökt, mättande och hälsosam, ett utmärkt snabbt alternativ!
Lättsaltade gurkor i en påse
Lättsaltade gurkor är en utmärkt snabb aptitretare. Du behöver inte ens vatten till detta enkla recept.
Mosade gurkor med tofu
Prova denna klassiska kinesiska kryddiga förrätt gjord på den enkla gurkan. Vem som helst kan göra den.
Potatissallad
Krispig potatissallad med grönsaker och gräddfilssås – perfekt till middag eller picknick! Den är snabb att göra och alltid utsökt.
Inlagda gurkor i en lätt marinad
Krispiga inlagda gurkor är en utmärkt aptitretare till en festmåltid, ett pikant tillskott till en mängd olika rätter och en viktig ingrediens i älskade sallader. Inläggning av gurkor med vinäger går tillbaka till de gamla romarna. Att tillaga dessa pickles är snabbt och enkelt, och de kan förvaras i små, lättförvarade burkar.
Snabb gurkkimchi på spett
Om du inte har tid att bry dig om att laga komplicerade förrätter är det här receptet för dig. Allt du behöver är vanliga gurkor!
Gurkor är en mångsidig grönsak som kan användas för att skapa en mängd olika läckra och hälsosamma rätter. Prova en uppfriskande gurksallad med yoghurt och dill, inlagda gurkor med vitlök och peppar, eller kall gazpachosoppa. Gurkor är också utmärkta förrätter, som färskostrullar eller lätta sommarwraps. Njut av matlagningen och njut av den fräscha smaken!