Indisk mat
Indisk omelett
Genom att tillaga denna smakrika omelett kan du enkelt och okomplicerat fördjupa dig i den exotiska atmosfären i det avlägsna Indien.
Kycklingtava
Tillaga en traditionell indisk rätt med kycklinglår med aromatiska kryddor.
Hemgjord paneerost
Prova att göra hemlagad paneer och njut av dess unika smak!
Linscurry med spenat
Prova denna kryddiga indiska röda linscurry med spenat, perfekt även för veganer.
Tandoori lammrevben
Prova de kryddiga lammrevbenen marinerade i traditionella indiska kryddor och len yoghurt.
Efterrättsmodak
Gör söta och möra indiska ångade modakibullar med kokosfyllning – resultatet är värt mödan!
Kycklingcurry i en stekpanna
Kycklingcurry i stekpanna är ett recept på en smakrik och kryddig rätt som är enkel att tillaga hemma på bara 30 minuter.
Lamm Khorma
Prova lamm i indisk stil, stuvat i yoghurt och grädde med traditionella kryddor – aromatiskt och mättande.
Indisk sötsak - Jalebi
Jalebi är en utsökt indisk sötsak som fängslar med sin unika smak och arom. Prova och njut av denna läckra godbit!
Pumpamasala
Denna exotiska indiska rätt gjord på den vanligaste pumpan kommer att tilltala alla vegetarianer och andra.
Pudding Kheer
Laga denna möra, mättande och aromatiska indiska risgrynspudding till frukost eller dessert, som kommer att älskas av både vuxna och barn.
Rismjöl idli
Dessa enkla, möra och läckra proteinrika sydindiska ångade flatbröd är perfekta som barnmat.
Sabji är en indisk grönsaksgryta.
Om grönsaksgrytor verkar tråkiga, prova indisk sabji, som bara smälter i munnen och gläds med sin rikedom av färg och smak!
Paneer Butter Masala
Laga denna rejäla och kryddiga vegetariska rätt från exotiska Indien till lunch, toppad med mjuk hemlagad ost.
Zucchini pakora
Upplev en kryddig och utsökt bit av indisk kulinarisk kultur och ge vanlig zucchini en exotisk twist!
Rogan Josh
Ta en kulinarisk resa till Indiens Kashmir med denna aromatiska, mångkryddade lammcurry.
Grönsaks- och svampcurry med kokosmjölk
Grönsaker, svamp och kryddiga kryddor – en sann symfoni av smaker i orientalisk stil.
Lins- och quinoa-khichdi
Denna rejäla, kryddiga rätt kommer att fylla dig med energi och glädja dina smaklökar med en livfull, exotisk smak.
Currysmördeg med grönsaker
Curry är en traditionell indisk kryddblandning som nu är populär runt om i världen. Gör dessa läckra smördegspajer med en kryddig grönsaksfyllning, doftande curry och andra traditionella indiska kryddor.
Palak paneer
Laga denna enkla, läckra och hälsosamma traditionella indiska rätt med spenat och hemlagad ost.
Indisk matlagning är en sann fest av smaker och aromer! Här hittar du de bästa recepten på traditionella rätter som är enkla att laga hemma. Från kryddiga curryrätter till aromatisk dal, från krispiga pakoras till mör biryani, avslöjar vi hemligheterna bakom indisk matlagning så att du kan njuta av autentiska smaker. Våra beprövade recept med steg-för-steg-instruktioner hjälper dig att bemästra konsten att laga mat. Lär dig hur du använder kryddor korrekt, vilka rätter som anses vara nationella och överraska dina gäster med exotiska godsaker. Fördjupa dig i den indiska kulinariska traditionens värld och njut av matlagningen!