Förrätt "Mandariner"
1 timme och 30 minuter
247,0 kcal
Proteiner: 11,0 g
Fetter: 27,0 g
Kolhydrater: 4,0 g
Receptets ursprung
Det är svårt att föreställa sig nyår utan färgglada mandariner. Men förutom dessa väldoftande frukter kan du dekorera ditt nyårsbord med en läcker och vacker ost- och morotsförrätt. Dessa "mandariner" kommer garanterat att glädja dina gäster.
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Hård ost
-
Druzhba ostmassa
-
Ägg
-
Vitlök
-
Majonnäs
-
Kokta morötter
-
Persilja
Köksredskap
- Skål
- Rivjärn
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Riv den smälta osten, hårdosten och det kokta ägget på ett fint rivjärn.
Steg 2:
Tillsätt krossad vitlök och majonnäs och blanda väl.
Steg 3:
Forma den resulterande blandningen till "mandariner" och kyl i 20 minuter.
Steg 4:
Koka morötterna och riv dem på ett fint rivjärn.
Steg 5:
Täck ämnena jämnt med morötter.
Steg 6:
Dekorera mandarinerna med persiljeblad.
Matlagningstips
Kopiera formen på riktiga mandariner, gör bollarna något tillplattade och med en liten fördjupning upptill.
Försök att göra morotsskalet så slätt som möjligt.
Kommentarer till artikeln
Lämna din kommentar
