Charlotte i en brödmaskin

Steg-för-steg-recept

Steg 1:

Skär äpplena i små bitar.

Steg 2:

Sätt på brödbakningsmaskinen i läget Sötbakning.

Steg 3:

Häll äggen i brödbakningsskålen.

Steg 4:

Tillsätt socker, gräddfil, vegetabilisk olja.

Steg 5:

Blanda mjöl med vanilj och bakpulver och tillsätt gradvis i brödmaskinen.

Steg 6:

När degen är blandad, tillsätt äpplena och vänd ner dem i degen med en stekspade.

Steg 7:

Stäng locket på brödmaskinen och tillaga i 1 timme och 40 minuter.

Steg 8:

Blanda gräddfil med florsocker i en skål, blötlägg charlotten medan den är varm och låt svalna.

Steg 9:

Ta försiktigt ut den avsvalnade charlotten ur brödmaskinens skål.

Matlagningstips

Strö citronsaft över de färdigskurna äpplena för att förhindra att de blir bruna.

Om din brödmaskin inte har ett sötbakningsläge, ställ in det på bakningsläge.

För blötläggningen, blanda 2-3 matskedar gräddfil och cirka 3 teskedar florsocker (efter smak).