Charlotte med svarta vinbär
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Ägg
-
Socker
-
Mjöl
-
Salt
-
Bakpulver
-
Vaniljsocker
-
Svarta vinbär
Köksredskap
- Skål
- Mixer
- skulderblad
- Form 26 cm
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Knäck äggen i en skål, tillsätt salt och socker.
Steg 2:
Vispa med en mixer tills blandningen blir vit.
Steg 3:
Tillsätt vaniljsocker, mjöl, bakpulver och blanda med en mixer på hög hastighet.
Steg 4:
Tillsätt svarta vinbär och rör om.
Steg 5:
Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg degen i och grädda i 35-40 minuter vid 180 grader.
Matlagningstips
Du kan använda vilka bär som helst till charlotten.
Du kan kontrollera om pajen är klar med en träspett – den ska komma ut ren.
