Hawaiipizza med kyckling och ananas i ugnen

Hawaiipizza är en unik kombination av söt ananas och smakrik skinka på en krispig, smält ostbotten. Detta recept är perfekt för dig som älskar att experimentera med ovanliga smakkombinationer. Denna pizza är enkel att göra och ett utmärkt val för hemmafester eller mysiga familjemiddagar. Saftig ananas i kombination med ost och skinka ger en rik smak och en livfull upplevelse!

Steg-för-steg-recept

Steg 1:

Värm mjölken i mikrovågsugnen eller på spisen.

Steg 2:

Häll varm mjölk i en skål, tillsätt jäst, socker och salt. Rör om.

Steg 3:

Tillsätt mjöl till mjölken och rör om.

Steg 4:

Tillsätt ägget i skålen med degen.

Steg 5:

Knåda degen.

Steg 6:

Smörj degen lätt med vegetabilisk olja.

Steg 7:

Täck skålen med en handduk i en timme.

Steg 8:

Kavla ut degen med händerna eller en kavel, tillräckligt tunt till önskad tjocklek.

Steg 9:

Flytta degen till en förvärmd bakplåt klädd med bakplåtspapper.

Steg 10:

Smörj degen med tomatsås.

Steg 11:

Skiva skinkan tunt, riv osten och skär ananasen i bitar av önskad storlek. Bred ut nästan all ost jämnt över såsen.

Steg 12:

Bred ut skinkan och ananasen jämnt över osten. Strö resten av osten över fyllningen.

Steg 13:

Grädda i ugnen i 15 minuter på 200 grader.

Matlagningstips

Använd färsk ananas; konserverad ananas blir oftast kanderad och ändrar smak, men om du vill ha något sötare kan du prova det. Undvik att använda mitten av ananasen på pizza; det är för hårt.

Om du vill göra botten tjockare när du kavlar ut degen, lägg den i ugnen eller spisen i förväg och låt den gräddas en stund.

Se även: Pizzarecept