Nyårssallad med tonfisk
Receptets ursprung
Tonfisksallader började dyka upp i OSS-länderna på 1970- och 1980-talen. Vid den tiden växte intresset för utländsk matlagning, och många recept anpassades för att passa lokala smaker. Tonfisksallader blev populära tack vare deras enkla tillagning och möjligheten att kombineras med en mängd olika ingredienser.
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Ägg
-
Tonfisk
-
kinakål
-
Dill
-
Mozzarella
-
Oliv
-
Majs
-
Majonnäs
-
Granatäpplekärnor
Köksredskap
- Kniv
- Styrelse
- Sked
- Slev
- Maträtt
- Salladsskål
Denna enkla, läckra och hälsosamma sallad, presenterad på ett unikt sätt, kommer att sätta dig och dina gäster i en underbar nyårsstämning. Den är också rik på protein, låg fetthalt, tillför inga extra kalorier och är väldigt lätt att tillaga.
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Koka och finhacka äggen, lägg dem i en salladsskål.
Steg 2:
Strimla kinakålen och lägg den i en salladsskål.
Steg 3:
Finhacka färska gurkor och salladslök och tillsätt dem till de återstående ingredienserna.
Steg 4:
Tillsätt mozzarella, konserverad majs och tonfisk.
Steg 5:
Skär svarta oliver i ringar och lägg i salladen.
Steg 6:
Salta och peppra efter smak.
Steg 7:
Tillsätt majonnäs och rör om.
Steg 8:
Lägg salladen på en julgransformad tallrik och toppa med dill.
Steg 9:
Rita en festlig girlang med majonnäs och arrangera majskorn och granatäpplekärnor längs den som glödlampor.
Matlagningstips
Om du inte har mozzarella i små bollar kan du skära den i tärningar.
För dekoration, skär inte dillen, utan dela den i kvistar – det ska likna grangrenar.
