Dubbel Coleslaw-sallad

Steg-för-steg-recept

Steg 1:

Strimla vitkålen och rödkålen. Lägg i en skål.

Steg 2:

Finhacka eller grovriva morötterna. Lägg dem i en skål.

Steg 3:

Hacka selleriblad och färsk persilja och tillsätt dem i kål och morötter.

Steg 4:

Blanda grönsakerna i en skål.

Steg 5:

I en liten skål, blanda majonnäs, äppelcidervinäger, salt, peppar, socker och dijonsenap.

Steg 6:

Häll såsen i skålen med grönsakerna och rör om.

Matlagningstips

När du skär kål och morötter, försök att se till att strimlorna inte är för korta, annars kan du bara få mos från grönsakerna.

Du kan lägga till syrliga äpplen i coleslaw, och citronsaft kan användas istället för äppelcidervinäger.

Att kyla salladen gör att den får mer smak och blir mer smakrik.