Pannkakor med mineralvatten

Gör otroligt läckra och lätta mineralvattenpannkakor – det perfekta valet för dig som värdesätter enkelhet och hälsa i matlagning. Detta äggfria, magra pannkaksrecept kommer att glädja dig med sin luftiga konsistens och delikata smak. Följ dessa enkla steg för att skapa tunna, läckra pannkakor som blir en höjdpunkt på ditt bord och en familjefavorit.

Steg-för-steg-recept

Steg 1:

Lägg mjöl i en skål, tillsätt salt, socker och bikarbonat. Blanda med en visp.

Steg 2:

Tillsätt hälften av sodavattnet, vispa, tillsätt resterande sodavatten och vispa igen.

Steg 3:

Häll i vegetabilisk olja och rör om.

Steg 4:

Stek pannkakorna i en stekpanna på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Matlagningstips

Använd luktfri vegetabilisk olja till degen.

Stek pannkakorna i en torr stekpanna.