Klassisk jordnötssmör- och syltsmörgås
Receptets ursprung
Jordnötssmör och gelésmörgåsar är en klassisk amerikansk frukost, ofta gjord för barn före skolan, och äldre skolbarn gör till och med sina egna. Jordnötssmör, som fortfarande är något exotiskt i vår region, är nästan en kultklassiker i det amerikanska köket; den 24 januari firas som National Peanut Butter Day i USA.
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Rostade bröd
-
Smör
-
Sylt
-
Jordnötssmör
Köksredskap
- Kniv
- Panorera
- skulderblad
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Låt smöret bli varmt och mjukt.
Steg 2:
Bred smör på rostat bröd.
Steg 3:
Placera stekpannan på spisen.
Steg 4:
Stek bröden en efter en i en stekpanna, med den smorda sidan nedåt, tills de är gyllenbruna.
Steg 5:
Placera rostade bröd med den rostade sidan uppåt.
Steg 6:
Bred jordnötssmör på två skivor rostat bröd och sylt på de andra två. Bred på den rostade sidan.
Steg 7:
Lägg smörgåsarna med fyllningen inuti och njut!
Matlagningstips
Du kan använda vilken smak av sylt du vill.
När du rostar bröd, tänk på att vissa föredrar att det är brynt på båda sidor. Om du föredrar det så behöver du smörja båda sidorna också. Det kommer inte att finnas mycket smör kvar i pannan; brödet kommer att suga upp det ordentligt.
