Fruktsalladsgelé

Fruktsallad är en trevlig och uppfriskande sommardessert, rik på vitaminer. Frukt i gelé är en särskilt läcker och delikat version av denna dessert, garanterat att glädja barn. Den är inte bara lätt att göra, den är väldigt enkel, och även ett barn kan göra den.

Steg-för-steg-recept

Steg 1:

Skala kiwin. Skär kiwin i medelstora bitar.

Steg 2:

Ta bort kärnorna från nektarinerna och skär nektarinerna i bitar av samma storlek som kiwin.

Steg 3:

Ta bort kärnorna från plommonen och skär plommonen i bitar av samma storlek som resten av frukten.

Steg 4:

Skala bananen och skär den i bitar som tidigare.

Steg 5:

Lägg frukterna i glas.

Steg 6:

Häll vatten i en kastrull och värm till cirka 60 grader Celsius. Tillsätt socker, citronsyra och gelatin.

Steg 7:

Rör om gelatinet tills det är helt upplöst.

Steg 8:

Häll vatten med gelatin i glas med frukt.

Steg 9:

Ställ glasen med gelé i kylskåpet i minst 3 timmar.

Matlagningstips

Det är bäst att låta gelén stelna längre; 3 timmar kanske inte räcker.

Om du inte gillar geléns sura smak kan du istället för citronsyra tillsätta saften av valfri frukt; detta gör gelén godare.