Artiklar - Sida 2
Äggröra – är det så enkelt?
Människor är kända för att ha domesticerat kycklingar för ungefär 8 000 år sedan. Kycklingar avlades dock ursprungligen inte för sina ägg, utan för sitt möra och näringsrika kött. I forntiden kunde människor inte skapa de förutsättningar som krävdes för att fjäderfän skulle lägga ägg regelbundet och i stora mängder.
Påskgodis
Påsk, Kristi uppståndelse, är den viktigaste högtiden för kristna av alla trosuppfattningar. Även om den firas olika i olika länder och till och med på olika datum, är många av högtidstraditionerna, inklusive kulinariska, likartade. Till exempel, på högtidsbordet nästan överallt...
Fastan är inte en hungerstrejk! Låt oss fasta utsökt.
Fastanrätterna inkluderar ett komplett utbud av välbekanta rätter.
Ovanligt kaffe – i en kopp och mer därtill
För de flesta moderna stadsbor börjar morgonen med en kopp kaffe. Naturligtvis finns det de som undviker stora mängder koffein, såväl som de som är inbitna teälskare. Kaffe och olika kaffebaserade drycker har dock blivit en integrerad del av stadens...
Det franska köket är ett paradis för magen.
Fransk matlagning har länge varit synonymt med förfinad smak och kulinarisk sofistikering. Till och med ordet "gourmet" är franskt. Av alla europeiska länder var det faktiskt i Frankrike som matlagning höjdes till en konstnivå, och bakom kvaliteten...
Kinesiskt nyår
I Kina firas nyåret enligt månkalendern och infaller vanligtvis i februari. Men i Ryssland förbereder man sig antingen i förväg eller kombinerar det med vanliga nyårsfiranden.
Mot hunger och törst – så olika soppor
Soppa är en så vanlig rätt på varje bord att det verkar som om mänskligheten alltid har ätit den.
Fördelar med äpplen
Nästan alla älskar äpplen – både barn och vuxna. Denna saftiga frukt mognar i överflöd på sensommaren och tidig höst i vår centrala region. Det är sällsynt att hitta en trädgårdstomt utan åtminstone ett par äppelträd; deras doftande frukt överglänser köpta...