Varmkorv
Receptets ursprung
Om du vill njuta av en saftig, smakrik och varm varmkorv behöver du inte gå till en restaurang. Att göra en varmkorv hemma är en barnlek. Du kan vara säker på att bara använda de färskaste ingredienserna av högsta kvalitet.
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Bullar
-
Korvar
-
Vitkål
-
Morötter i koreansk stil
-
Ketchup, majonnäs, stark senap
Köksredskap
- Kniv
- Styrelse
- Skålar
- Ugnsgaller
Vill du göra den perfekta varmkorven hemma? Det här receptet visar dig hur du snabbt och enkelt gör en saftig varmkorv med smakrik korv, ett mjukt bröd och dina favorittillbehör. Perfekt för en familjemiddag eller en sammankomst med vänner! Prova det – och du kommer aldrig vilja köpa färdigköpta varmkorvar igen.
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Finhacka kålen, tillsätt salt och krossa den med händerna.
Steg 2:
Bryn korvarna på alla sidor i en grillpanna.
Steg 3:
Värm ugnen till 150 grader och värm bullarna i 5 minuter.
Steg 4:
Lägg koreanska morötter i brödet.
Steg 5:
Lägg ett lager kål ovanpå.
Steg 6:
Ringla majonnäs över grönsakerna och lägg en varm korv ovanpå.
Steg 7:
Tillsätt ketchup och senap.
Matlagningstips
Övergrädda inte bullarna i ugnen, de ska precis bli varma och mjuka.
Det finns ingen anledning att smörja insidan av bullen med sås.
Det är bättre att hälla såser över korvar från påsar med ett litet hål.
