Omelett med kål och korv
Receptets ursprung
Det finns inget bättre än korv och kål när du behöver ett snabbt mellanmål. Men denna enkla måltid kan varieras. Gör en protein- och fettrik omelett med korv, kål och salladslök. Denna frukost ger dig energi för större delen av arbetsdagen.
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Korvar
-
Kål
-
Smör
-
Grön lök
-
Persilja
-
Pepparblandning
-
Torkad vitlök
-
Ägg
-
Grädde
-
Salt
Köksredskap
- Kniv
- Styrelse
- Skål
- Vispa
- Lock
- Panorera
- skulderblad
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Skär korvarna i cirklar.
Steg 2:
Smält smöret i en stekpanna och tillsätt korvarna.
Steg 3:
Strimla kålen tunt och täck korvarna i pannan med den.
Steg 4:
Tillsätt paprikablandningen och den torkade vitlöken, rör om och stek på hög värme.
Steg 5:
Hacka salladslöken och persiljan fint, tillsätt dem i pannan och rör om.
Steg 6:
Knäck äggen i en skål, tillsätt grädde, salt och vispa.
Steg 7:
Häll ägg- och gräddblandningen i innehållet i pannan, täck med lock och koka tills den är klar.
