Kokosnötsbon
Receptets ursprung
Dessa unika och läckra kokosnötsformade kakor med små färgglada chokladdragéägg är perfekta för att dekorera ett påskbord eller ett barnkalas. Du kan baka dem med dina barn – det är verkligen enkelt.
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Stekspray
-
Äggvitor
-
Vaniljextrakt
-
Socker
-
Salt
-
Kokosflingor
-
Vit choklad
-
Minichokladägg
Köksredskap
- Skål
- Vispa
- bakpåse
- Mini-muffinsplåt
- Matlagningsspray
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Spraya en minimuffinsplåt med matlagningsspray.
Steg 2:
Separera fyra äggvitor och häll i en skål.
Steg 3:
Tillsätt socker, salt, vaniljextrakt och vispa.
Steg 4:
Tillsätt sötade kokosflingor och rör om.
Steg 5:
Lägg en tesked av blandningen i fördjupningarna i kastrullen och använd handtaget på en visp för att bilda "bon".
Steg 6:
Grädda i 28-30 minuter i 150 grader.
Steg 7:
Låt boskapen svalna i 10 minuter.
Steg 8:
Smält den vita chokladen och använd en spritspåse för att täcka botten av formen med ett löst lager.
Steg 9:
Placera tre färgade chokladdragéägg i varje bo.
Matlagningstips
Om du inte har matlagningsspray kan du helt enkelt smörja pannan med matolja, men överdriv inte.
En form med 12 brunnar fungerar bäst för dessa kakor.
Äggformade dragéer kan köpas i nätbutiker.
