Italiensk hemlagad pizza på pitabröd

##Steg-för-steg-recept:

Steg 1:

Placera en tunn rund lavashpizza i airfryerns korg. Detta kommer att bli basen för din lavashpizza i ugnen.

Steg 2:

Riv osten grovt. Lägg lite åt sidan till det understa lagret och lite till det översta.

Steg 3:

Strö hälften av osten jämnt över pitabrödet. Detta säkerställer en saftig konsistens på den färdiga pitapizzan.

Steg 4:

Bred ut tomatsåsen i ett tunt lager. Överdriv inte, då blir lavashen blöt i ugnen.

Steg 5:

Lägg korv eller pepperoni ovanpå såsen. För en kryddigare smak, tillsätt en nypa stark peppar.

Steg 6:

Strö över resterande ost. Ju mer, desto roligare!

Steg 7:

Sätt temperaturen på 180°C och grädda i 13 minuter tills osten har smält och skorpan är ljus.

Steg 8:

Ta ut den färdiga pizzan, låt den svalna något och skär den i skivor. Servera varm.

Matlagningstips:

Använd endast tunn lavash utan hål – den håller formen bättre.

Överanvänd inte tomatsås – 2–3 matskedar räcker.

För smak, tillsätt oregano eller basilika innan gräddning.

Vill du baka pitabrödspizza i ugnen? Det här steg-för-steg-receptet passar även för ugn: 180°C, 12–15 minuter.