Mikrovågsugn Charlotte
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Stort äpple
-
Sötningsmedel
-
Kanel
-
Ägg
-
Kefir
-
Majsmjöl
-
Bakpulver
-
Vanillin
-
Olivolja
Köksredskap
- Kniv
- Styrelse
- Skål
- Visp/gaffel
- Silikonform
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Skala och skär ett stort äpple i små tärningar.
Steg 2:
Lägg det skivade äpplet i en torr, väl uppvärmd kastrull på spisen.
Steg 3:
Tillsätt sötningsmedel och kanel och koka fyllningen under omrörning tills äpplena är mjuka.
Steg 4:
I en djup skål, vispa 1 ägg, tillsätt kefir, mjöl, bakpulver, olivolja, sötningsmedel och vanilj. Blanda väl.
Steg 5:
Häll smeten i botten av en silikonform, lägg äpplena ovanpå och häll smeten ovanpå.
Steg 6:
Mikrovågsugn i 3 minuter.
Matlagningstips
Den färdiga charlotten kan lindas in i plastfolie i 15-30 minuter, då blir den mjukare och godare.
Strö florsocker över charlotten om så önskas.
