Sallad med sjögräs och krabbpinnar

Steg-för-steg-recept

Steg 1:

Om sjögräset ligger i saltlake, häll av det i en sil. Skär vid behov sjögräset i kortare bitar för att göra salladen snyggare och lättare att blanda.

Steg 2:

Skala de hårdkokta äggen och tärna dem. Skölj salladslöken, klappa torr och hacka fint. Hacka även krabbstängerna.

Steg 3:

I en djup skål, kombinera sjögräs, krabbpinnar, ägg och salladslök.

Steg 4:

Tillsätt majonnäs och blanda försiktigt med en sked tills dressingen är jämnt fördelad.

Steg 5:

Prova salladen och justera smaken med salt och peppar om det behövs.

Steg 6:

Häll över den färdiga rätten i en ren skål och täck med lock eller plastfolie. Låt sjögrässalladen med krabbpinnar kylas i kylskåpet i en halvtimme innan servering.

Matlagningstips

Denna sallad med sjögräs och krabbpinnar är ganska enkel att tillaga. Den är utsökt och mättande. Du kan också använda följande tips:

Om du är på diet, byt ut majonnäsen i det här receptet mot grekisk yoghurt – rätten blir utsökt och hälsosam.

För att förbättra smaken, tillsätt några droppar citronsaft.

Om du använder kål utan saltlake, tillsätt en nypa salt för att balansera smaken.

Servera salladen kyld – så låter den som allra godast.