Banankaffe
1 timme
102,0 kcal
Proteiner: 3,0 g
Fetter: 4,0 g
Kolhydrater: 13,0 g
Receptets ursprung
Många tror att kaffe bara ska innehålla kaffe, kanske högst grädde eller kanel. Men det finns en första gång för allt. Prova denna ovanliga kaffedryck med söt och mör banan – den är bättre än sirap!
Vad behöver du för matlagning?
Ingredienser
-
Bryggt kaffe
-
Brunt socker
-
Banan
-
Mjölk
-
Vispad grädde
-
Kanel
Köksredskap
- Slev
- skulderblad
- Blandare
Steg-för-steg-recept
Steg 1:
Skär den skalade bananen i ringar och lägg dem i en mixer.
Steg 2:
Tillsätt farinsocker och mosa bananen till en puré.
Steg 3:
Lägg purén i en kastrull, tillsätt mjölk och kaffe, rör om med en visp och värm.
Steg 4:
Häll banankaffe i ett glas och garnera med vispad grädde och kanel.
Matlagningstips
Till denna dryck, välj en mogen, men inte övermogen banan.
Koka inte banankaffet för länge, utan värm det bara tills det börjar bubbla.
Kommentarer till artikeln
Lämna din kommentar
